14 Окт2024
Шоу профессий
14 октября состоялось трансляция девятого открытого онлайн-урока, посвященного технологам продуктов общественного питания массового изготовления.
Мы посетили онлайн мясоперерабатывающий завод «Черкизово-Кашира», где производят до 100 тысяч тонн мяса в день! Узнали, как работает завод, который является самым роботизированным и современным в России, и как готовят сыр: от лабораторных проб молока до прессования готовой головки сыра.